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中华食谱app是一款介绍了天下各种美食的手机应用,家庭必备,厨师必备,做菜必备,川菜、粤菜、湘菜、民俗特色小吃、外国菜系应有尽有,有了中华食谱让您厨艺更上一层楼,有了中华食谱生活处处是美味。登陆账号还能免费赚金币,金币可换现金哦!!!
功能特色
中华食谱,精选中国八大菜系菜谱
"八大菜系"有鲁菜,川菜,苏菜,粤菜,浙菜,闽菜,湘菜,菜徽。介绍各菜系形成、发展、特色等,还有八大菜系各种特色代表菜做法,图文并茂,支持收藏功能。
菜系,也称"帮菜",是指在选料、切配、烹饪等技艺方面,经长期演变而自成体系,具有鲜明的地方风味特色,并为社会所公认的中国的菜肴流派。
我国的菜系,是指在一定区域内,由于气候、地理、历史、物产及饮食风俗的不同,经过漫长历史演变而形成的一整套自成体系的烹饪技艺和风味。
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